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Lait, fromages, paysages, terroirs et environnement

  • ECTS

    6 crédits

  • Composante

    UFR Sciences du langage, de l'homme et de la société

Heures d'enseignement

  • CMCours Magistral48h

Liste des enseignements

  • Analyse géo-agronomique et systémique des terroirs fromagers

    2 crédits
  • Compos naturelles, historiques et paysagères des terroirs

    2 crédits
  • Le terroir, concept et définition

    2 crédits